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5.26团品澳洲原切牛排

优安的觅5.26团购团品【澳洲原切牛排】七分熟的美味,百分百的实惠
【团品】澳洲原切牛排
【市场零售价】238/258
【优安团购价】¥153/8片 ¥169/10片
【10片装内容】
4片西冷+3片上脑+3片眼肉,胡椒粉1瓶,无刀叉和黄油
【8片装内容】
3西冷+3上脑+2眼肉+6黄油+1刀叉+1胡椒粉
【产地】澳洲
【克重】每片牛排130g
【保质期】360天,
【储藏方法】-18度冷冻
【规格】130g/片
【快递】京东/顺丰快递
【不发货地区】新疆、西藏、海南不发
【加邮费地区】内蒙、青海、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、黑龙江、四川+5;海南海口、广西、云南+10
【发货时效】截团后48小时内发货
【售后】签收48小时内,快递面单跟产品合拍申请售后,不支持无理由退货。

01

牛肉作为一种比较健康的肉类食材,越来越多的进入到中国人的餐桌上,在家庭中肉类食用的占比也在逐年增高,这主要得益于牛肉本身富含各种氨基酸、维生素以及蛋白质含量比较高,特别适合减肥健身人群和青少年。

随着前期牛排产品的演化,原切牛排被越来越多的人群接受,逐渐取代前期比较热销的拼接牛排和整切牛排。
优安的觅澳洲原切牛排
尤其是今年。可能大家健康的关注度比往年更高。所以原切牛排的受欢迎程度就更高了
大家开始慢慢接受把吃牛排当成生活中必不可少的部分,咱们的牛排原料是选用澳洲安格斯牛肉。
优安的觅澳洲原切牛排

02

市面上卖原切牛排的也不少
那我们有什么独特的卖点

这个是我今天重点跟大家介绍的
我们给牛排总结了一下几大卖点
①产地正宗:我们选用的牛肉原料,来自澳洲,是世界知名的肉牛产区,污染少,水草肥美,气候宜人的自然特点。最主要的是在肉牛的饲养上,具备较为先进的技术水平。?
②原料优质:选用进口的牛肉全部要求是安格斯牛肉,这种牛是世界上仅次于和牛的优质肉牛品种,安格斯牛排肌理紧致低脂多汁,甘甜醇美又富嚼感。
优安的觅澳洲原切牛排
③配方简单:越少的配方,越接近牛肉的本味,越少的配方,越杜绝各种添加剂的加入,牛排的配方表只加入了腌制牛排必须的:水(是一种溶剂,用来溶解后面的调料)和香辛料及部分调料,不含:转氨酶、卡拉胶、防腐剂等等,跟市面上大部分低价牛排完全不一样。
这点是需要重点说的一个卖点
就是原切牛排我们不要看价格看重量最重要的是看配方
拿到手里要看它后边标注的配方里边都含有什么成分

现在国家对这块有严格规定的就是你含有什么成分即使是对人体健康无害的添加剂你也得在你这个配料上标注清楚。顾客购买的时候才能清楚

所以市面上卖的原切牛排就算正面写了原切。你们可以看它配料上有的也会有这样那样的成分

所以原切牛排最大的卖点就是配方简单,而且牛肉含量95%,就是130g的牛排牛肉含量占到123.5g!所以很多小伙伴直接买牛排当牛肉来吃
优安的觅澳洲原切牛排
那么很多顾客会问剩下的5%是什么?大家可以仔细看一下:苏打水、盐、白砂糖、酿造酱油!

为什么要有这些东西呢?
首先大家都知道我们的牛排很容易煎,就算你没啥手艺也能煎出一块味道相对不错的牛排,而且不容易煎老。或者吃起来柴柴的感觉

那是因为我们的牛排在工厂切割加工的时候统一做了松肉敲打。过程中加入了一些苏打水跟酿造酱油、盐,这样做的目的就是为了方便大家食用

因为一块牛肉到牛排。要经过敲打腌制好几个小时才能下锅煎,中国人都比较懒。一次两次这样做还可以。每次吃这样操作就会很浪费时间,所以工厂为了适应大家快节奏的生活需要,所以出厂前用机器松肉了!

④牛肉配比:牛排的牛肉含量占比达到了95%以上,化冻以后,牛排保持原型,目前市场上大部分牛排厂家不敢打这样的标签,因为很多的含水量远远超过我们,所以咱们的牛排与“注水牛排”是截然不同的两种牛排。咱们的原切牛排的牛肉含量占比达到了95%以上。

我们市面上买的有些牛排收到以后化会有很多血水,买过原切牛排的都知道我们收到基本上是硬邦邦的。化冻以后基本上没有太多血水,那是因为我们跟重量是实实在在的牛肉的重量没有靠注水来增加牛排重量!
优安的觅澳洲原切牛排
优安的觅澳洲原切牛排
化冻以后的样子

⑤产品可溯源:通过与“国家联网标识管理公共服务平台”合作,一物一码,可溯源,可查询,可了解产品制作方法和相关资质,便于客户认可和接受。
不知道大家有没有去扫牛排袋子后边的二维码?
就是这个位置
扫进去牛排的信息一目了然
优安的觅澳洲原切牛排
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这样做的好处是让大家卖的时候更有底气,顾客买的特别安心,我们卖的也放心。省的被顾客问两句心里就没底气了大家可以放心卖哈

⑥配料更健康:牛排选择的配料是进口黄油,动物黄油可以使牛排更加美味,更加可口,佐料选择了西餐厅选用的调味粉而非调料包,因为调味粉比酱料包更可以突出牛排本身的肉的香味(就像手抓羊肉直接加盐吃),而且胡椒粉是不含任何添加剂的。
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03

很多人问我你们家牛排为啥没有调料包?
因为我们牛排本身不需要靠调料粉来提味
便宜的酱包只能遮盖牛排本身的鲜味
优安的觅澳洲原切牛排
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这三种牛排因为部位不一样口感会有一些差异,上脑牛排我重点推荐一下
牛上脑是位于肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,口感绵密,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高。特别适合减肥代餐吃、因为它脂肪含量低

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作者: 团购团品网

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